堵童芝先生一行到皖酒集团优质酒分厂与厂长​李荣松先生进行酒文化交流

【中国书画联谊网：安徽●蚌埠电】2026年4月10日上午，中宣盛世国际书画院院士、中央书画艺术研究院副院长、中国孔子书画研究院副院长堵童芝先生一行到皖酒集团优质酒分厂与厂长李荣松先生进行酒文化交流。同时参加酒文化交流有;皖酒集团优质酒分厂书记刘林先生，蚌埠市福昌建筑劳务有限公司总经理张正坤先生，蚌埠铁路工程有限公司李树田先生，蚌埠友谊医院副院长朱官宝先生等。  

      在李荣松厂长陪同下，参观了优质酒分厂厂区及藏酒车间、酿酒流程等，并亲自为大家解说介绍了皖酒老字号品牌、非遗酿造技艺、企业经营现状等。

       皖酒集团作为安徽酿酒行业的骨干企业，前身为1949年建立的蚌埠酒厂，历经多年发展，已构建起科学化、现代化的生产体系。集团坚持“质量是生命，销售是龙头，效益是中心，人才是根本”的发展理念，并通过ISO9002(2000版)质量体系认证，持续推进全员质量管理与技术创新。

        藏酒排列有序的吨级陶坛，酝酿着浓郁香醇的美酒，酒坛底部的白色结晶物，写满了岁月的痕迹，不少人轻轻抚摸着酒坛，感受岁月在这些美酒上留下的痕迹。大家品鉴了坛存的陈年老酒，深刻感受品牌皖酒的酒韵。

       道路两旁的树木郁郁葱葱，大家置身如画的厂区，感受花园式皖酒生产基地，车间到处是四季常青、酒香四溢，一片生机勃勃、绿意盎然的景象。听着百啭千声的鸟啼，闻着优雅醇厚的酒香、花香，不知不觉间陶醉在美景之中，放飞思绪，探寻传承千年的酒文化。

       在曲酒车间，空气中弥散着浓郁的酒香、糟香，甑锅冒起的腾腾热气，漫溢到整个车间。摊晾、拌曲、上甑、蒸馏、摘酒...酿酒师们正在紧张的忙碌着，各有分工，一系列纯手工的古法酿造工艺，形成了一套充满艺术美感的劳动画面。皖酒的非遗酿造工艺，在李总的介绍下，厚重的酒文化让大家感受到一阵久远的气息扑面而来。

      最后，堵童芝感慨说"皖酒纯粮五谷香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡”。四句话结束了酒文化交流。